桜茶

今年はなかなか開花しなかった桜。

会社でも先週花見の計画がありましたが、雨も降りお店での花見となりました。外での夜桜を楽しみにしていましたが、次の機会を楽しみに♪

私の家にやってきた桜は桜茶です。

桜茶というとお祝いのイメージで普段はなかなか飲まないですね。家においていないし。

お茶だけよりはとレシピを検索してみると、ご飯に混ぜたり、お吸い物・おひたし・クッキー・ゼリーなどあるものですね。（食卓にあがるかは・・・）

しょっぱさと、桜の香りで桜餅が食べたくなり、私は花より団子のようです。